Proponemos el trabajo solidario de la gente, comunitario, como opción para un futuro agro-alimentario de calidad y sustentabilidad económica, ecológica y social.
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agricultura orgánica
En Puerto Rico nos hemos dado el lujo de perder una gran parte del conocimiento tradicional desarrollado por nuestros antepasados, en un gesto de arrogante culto a una modernidad consumista que arrasa con todo.
Primera Feria de Agricultura Sana y Alimentos Alegres, los días 14, 15 y 16 de octubre, en conmemoración de la Semana Internacional de la Alimentación, por una agricultura ecológica, orgánica y sustentable.
Fundaron hace un año El Departamento de la Comida. Esa empresa de nombre apetitoso queda en Trastalleres, en la calle Las Palmas. Y es una opción para los alimentos orgánicos y saludables.
En su segunda entrega la serie Neojíbaro presenta «Siembra para Tod@s (agricultura ecológica con Fello Pérez)», una visita a la singular finca de Fello en Cabo Rojo.
En celebración de su décimo aniversario, la Organización Boricuá de Agricultura Eco-Orgánica invita a una asamblea general que será llevada a cabo este sábado 22 de mayo.
«Los productos orgánicos los compran personas de clase media. A mí me interesa que formen parte de la dieta de los residentes de los residenciales», afirma Fello Pérez Martínez, de la nueva cepa de agricultores orgánicos.
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