A buen hambre, no hay pan duro
La vulnerabilidad que hemos experimentado en estos tres últimos años manda la transición hacia un modelo agrícola menos industrializado, más sostenible, donde primen las necesidades…
Autor: William López Méndez
Agroempresario y abogado. Socio gestor de Agroproductos del Turabo, CRL.
Columnas
Seguridad alimentaria y desarrollo agrícola post COVID-19
El día que volvamos a la “normalidad”, nuestra agricultura no podrá satisfacer las necesidades básicas de la mayoría de la población. Nos tomará generaciones alcanzar los niveles de producción necesarios para ello.
