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80grados+

pitorro

El último trancazo

17 de enero de 2014 by Luis Trelles 3 Comments

Ni ron de autor, ni bebida pirata; lo que encontré fue una bebida que en sus mejores momentos se va de tú a tú con cualquier cordial.

Posted in: 80grados+, Columnas, Cultura Tagged: acidez, bilí, cañita, Luis Trelles, múcara, pitorro, reflujo

Un vasito de pitorro

10 de enero de 2014 by Luis Trelles Leave a Comment

En el fondo de cada gancho de caña queda la fragancia que deja esa puertorriqueñidad desinhibida. Al final lo que queda es una bebida nacional cuya única patria es la Navidad.

Posted in: 80grados+, Columnas Tagged: cañita, Claude Levi-Strauss, jíbaro, Luis Trelles, navidad, pitorro, ron, ron artesanal

La resaca

3 de enero de 2014 by Luis Trelles 1 Comment

Alberto se alejaba de lo que realmente buscan muchos bebedores de caña. Ese sentido de puertorriqueñidad genuina que no se ajusta a ningún gobierno.

Posted in: 80grados+, Columnas Tagged: alambique, cañita, navidad, pitorro, ron, Rums of Puerto Rico

Agua bendita para un altar a la patria

27 de diciembre de 2013 by Luis Trelles 1 Comment

Sentí que la imagen de un pitorro prófugo y nacionalista se esfumaba entre nuevas contradicciones. El ron artesanal iba dejando atrás una parte de su existencia fugitiva.

Posted in: 80grados+, Columnas Tagged: alambique, cañita, Caribe, Filiberto Ojeda, Luis Trelles, pitorro, ron artesanal

Metiendo caña

20 de diciembre de 2013 by Luis Trelles 5 Comments

Estaba convencido de que un vasito de pitorro era mucho más que eso, de que contenía algo fundamental que de alguna manera misteriosa capturaba la historia y la cultura.

Posted in: 80grados+, Columnas, Portadas Tagged: alambique, cañita, clandestinidad, navidad, pitorro, puerto rico, ron

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